| País | Itália |
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| Região | Italia |
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| Sub-região | Vêneto |
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| Produtor | Canella |
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| Composição | Assemblage (mais de uma uva) |
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| Safra | 0 |
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| Graduação Alcoólica (%) | 5% |
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| Temperatura de Serviço (°C) | 2º |
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| Tamanho da Garrafa | Garrafa |
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| Volume | 750ML |
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| Sobre a Vinícola | A vinícola Canella foi fundada por Luciano Canella em 1948 e desde o início a inovação foi a
característica principal da empresa. Atualmente a empresa é administrada pelos filhos.
Nos anos 80, Canella especializou-se na produção de vinhos espumantes, utilizando as
melhores uvas da região de Piave, assim como Prosecco em Conegliano e Valdobbiadene.
A paixão de Canella pelo Prosecco e o seu amor pelo desafio e pioneirismo o levou a criar
coqueteis de vinho com frutas, como o Bellini e o Rossini que tornaram-se um sucesso
internacional. |
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| Vinificação | Rossini é um clássico drink italiano com vinho. É uma bebida a base de prosecco e polpa de
morango, resultado de um processo tecnológico perfeito desenvolvido por Canella após
muitos anos de pesquisa para garantir todo o frescor. |
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| Harmonização | Ótimo aperitivo para ser apreciado sozinho ou acompanhando canapés, frutas secas e salada
de frutas. |
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