| País | Itália |
|---|---|
| Região | Italia |
| Produtor | Argiolas |
| Composição | Assemblage (mais de uma uva) |
| Uva | Carignano, Bovale |
| Safra | 2007 |
| Graduação Alcoólica (%) | 14% |
| Temperatura de Serviço (°C) | 16 á 18 |
| Tamanho da Garrafa | Garrafa |
| Volume | 750ML |
| Sobre a Vinícola | O bom vinho não vem somente da tecnologia. Vem também da humildade, paixão, amor e carinho com os vinhedos e produtos. Eu recebi esta filosofia como um presente da natureza e dei aos meus filhos e a todos que se uniram a mim, uma extraordinária aventura.” Francesco Argiolas |
| Vinificação | As uvas foram colhidas e separadas a mão. Fermentação em temperatura controlada entre 27 28 graus. Evolução em um periodo curto em carvalho frances |
| Harmonização | Harmoniza com massas ao molho sugo |