Imagem meramente ilustrativa.
Ficha Técnica
Características
| País | França |
|---|---|
| Região | Bourgogne |
| Produtor | Olivier Leflaive |
| Composição | Varietal (apenas 1 uva) |
| Uva | Pinot Noir |
| Safra | 2009 |
| Graduação Alcoólica (%) | 12% |
| Tamanho da Garrafa | Garrafa |
| Volume | 750ML |
| Sobre a Vinícola | Em 1984, Olivier Leflaive, descendente de Marc Leflaive, patriarca da família mais respeitável e antiga da Bourgogne, ergueu sua própria empresa. Ele se tornou em pouco tempo um dos “négociant-éléveur” mais destacados da Bourgogne e sua constante peregrinação pelos diferentes “villages”, na busca das melhores uvas, resulta em vinhos simplesmente especiais. |
| Vinificação | Vinificação tradicional em cubas de aço inox,depois transferido para barricas de carvalho francês para início da fermentação malolática e estágio de 12 meses para afinamento. |
| Harmonização | Combina com pratos de carnes assadas, cordeiro, massas e caça. |