Imagem meramente ilustrativa.
Ficha Técnica
Características
| País | Austrália |
|---|---|
| Região | Barossa Valley |
| Produtor | Henschke |
| Composição | Assemblage (mais de uma uva) |
| Uva | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot |
| Safra | 2002 |
| Graduação Alcoólica (%) | 14.8% |
| Temperatura de Serviço (°C) | 16 á 18 |
| Tamanho da Garrafa | Garrafa |
| Volume | 750ML |
| Sobre a Vinícola | A família Henschke foi uma das primeiras a se estabelecer na região de Barossa. As gerações seguintes foram construídas sobre o fundamento da qualidade, mas foi a quarta geração, comandada por Cyril Alfred Henschke, que criou em 1958 o mais raro e fantástico vinho australiano, o já legendário Hill of Grace, vinho TOP da casa. |
| Vinificação | Elabora com perfeição, este vinho teve colheita manual de suas uvas e delicado processo de vinificação, que ocorre desde sua origem, passando pela prensagem, fermentação, maceração e perfeito afinamento em barricas de carvalho americano; que ocorreu durante 18 meses. |
| Harmonização | Acompanha carnes vermelhas assadas ou com molhos, caça, massas com molhos condimentados e queijos curados. |