| País | Itália |
|---|---|
| Região | Italia |
| Sub-região | Vêneto |
| Produtor | La Montecchia |
| Composição | Assemblage (mais de uma uva) |
| Uva | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Safra | 2008 |
| Graduação Alcoólica (%) | 12.5% |
| Temperatura de Serviço (°C) | 14 á 16 |
| Tamanho da Garrafa | Garrafa |
| Volume | 750ML |
| Sobre a Vinícola | La Montecchia é uma vinícola familiar que data da Era Medieval e fica próxima a Veneza, no Vêneto.Região perfeita para cultivo de vinhas de ótima qualidade devido ao solo com características vulcânicas. |
| Vinificação | Maceração de 8 dias , fermentação tradicional em cubas de aço inox com temperatura controlada , seguido de envelhecimento em barricas da Eslavonia por 10 meses e 3 meses em garrafa para o afinamento. |
| Harmonização | Acompanha carnes vermelhas , massas ricas e queijos cremosos. |